CUANTA CARNE COMPRAR PARA UNA BARBACOA?

Cuanta carne comprar para una barbacoa  Una de las cosas que lleva la primavera y el verano son las reuniones familiares en el campo o en la playa, con amigos o familia, pero siempre al aire libre! Lo que siempre nos lleva de cabeza a la hora de organizar una barbacoa es cuánta carne compramos […]

Solomillo de cerdo trufado al jerez

Esta receta versátil y fácil de hacer. Se trata de un filete abierto, llenar de jamoncito, opcionalmente unas trufas, cerrar, chorro de Jerez y al horno. Este tipo de carne queda muy bien cuando sois muchos en casa, ya que se puede hacer con anterioridad y servir sin tener que estar de fritos en el último momento

10 recetas de carne

Después de las fiestas de navidad, las cenas familiares y muchos excesos en este pequeño periodo del año, que mejora forma de retomar una dieta sana y equilibrada que preparando una lista de platos ricos y saludables sin renunciar a la originalidad, al sabor y la variedad de ingredientes.