Pollo relleno

Estos días de fiestas, las comidas serán el centro de atención, donde una vez te sientas ya no sabes la hora que te levantarás jejeje.
¡Un plato muy fácil de hacer y que se puede preparar un día antes!
Esta es la receta que siempre piden los familiares. ¡Sobre todo no os olvidáis de poner pan para mojar !

Beneficios de comer jamón serrano

Dicen las malas lenguas que el jamón es perjudicial y conocido para elevar los niveles de colesterol, o que debía excluirse de dietas hipocalóricas por su alto contenido en grasas. Sin embargo, estudios realizados en los últimos años han demostrado que la mitad de la grasa que contiene la carne de cerdo es ácido oleico…

Solomillo de cerdo trufado al jerez

Esta receta versátil y fácil de hacer. Se trata de un filete abierto, llenar de jamoncito, opcionalmente unas trufas, cerrar, chorro de Jerez y al horno. Este tipo de carne queda muy bien cuando sois muchos en casa, ya que se puede hacer con anterioridad y servir sin tener que estar de fritos en el último momento