Garbanzos enmascarados

Garbanzos enmascarados Último día de mes y lo hacemos colgando una nueva publicación, os dejamos una receta muy fácil de hacer, con pocos ingredientes pero en cambio nos irá muy bien para combatir el frío de estos días. ¿Os animáis a hacerla? Esta vez el plato lo encontraréis a cuinaterapia.blogspot.com entre otras buenas propuestas. Venga, […]

Pollo de payés con cigalas.

Pollo de payés con cigalas Hoy para terminar el mes de agosto ¡Enviamos una receta para chuparse los dedos! POLLO CON CIGALAS. Cualquier excusa funciona para cocinar un señor plato. A continuación,  os cuento los ingredientes y el modo de cocinarlo o si queréis, también la encontráis en www.cuina.cat por la Dolores Abad. Receta Ingredientes. 1 pollo […]

Pollo relleno

Estos días de fiestas, las comidas serán el centro de atención, donde una vez te sientas ya no sabes la hora que te levantarás jejeje.
¡Un plato muy fácil de hacer y que se puede preparar un día antes!
Esta es la receta que siempre piden los familiares. ¡Sobre todo no os olvidáis de poner pan para mojar !

Solomillo de cerdo trufado al jerez

Esta receta versátil y fácil de hacer. Se trata de un filete abierto, llenar de jamoncito, opcionalmente unas trufas, cerrar, chorro de Jerez y al horno. Este tipo de carne queda muy bien cuando sois muchos en casa, ya que se puede hacer con anterioridad y servir sin tener que estar de fritos en el último momento