Llata de ternera

Tienes una comida y quieres quedar bien? Esta receta no se hace en cinco minutos pero vale la pena probarla, Hoy la Sònia de Can Freixas nos abrirá las puertas de su casa para contarnos cómo cocina la Llata de ternera, rápido coger papel y bolígrafo!

Rosbif ternera

Rosbif Ternera. El rosbif es una carne atada de ternera cocida al estilo inglés. Normalmente se come fría, y tiene la ventaja de que se conserva varios días en la nevera. Acepta todo tipo de guarnición y para el verano es ideal. En Can Freixas de Tordera hace más de cincuenta años que seguimos fielmente el saber hacer tradicional que nos enseñaron nuestros abuelos.