Cigrons emmascarats

Cigrons emmascarats Últim dia de mes i ho fem penjant una nova publicació, us deixem una recepta molt fàcil de fer, amb pocs ingredients però en canvi ens anirà molt bé per combatre el fred d’aquests dies. Us animeu a fer-la? Aquesta vegada el plat el trobareu a cuinaterapia.blogspot.com entre altres bones propostes. Vinga, toca […]

Pollastre amb escamarlans

Pollastre amb escamarlans Avui per acabar el mes d’agost us fem arribar una recepta per llepar-se els dits! POLLASTRE AMB ESCAMARLANS. Qualsevol excusa va bé per cuinar aquest senyor plat. Tot seguit, us detallo els ingredients i la manera de coure o si voleu, també la trobareu a www.cuina.cat per la Dolors Abad. Preparats? Recepta […]

Rosbif vedella

Rosbif de Vedella. El rosbif és una carn lligada de vedella cuita a l’estil anglès. Normalment es menja freda, i té l’avantatge que es conserva uns quants dies a la nevera. Accepta tot tipus de guarnició i per a l’estiu és ideal. A Can Freixas de Tordera fa més de cinquanta anys que seguint fidelment el saber fer tradicional que ens varen ensenyar els nostres pares i avis.